Zacuscă

Care este secretul unui borcan de zacuscă ce-ți alină dorul de acasă? Legume de foarte bună calitate, din grădina proprie. De la răsad și până când s-au copt, noi îngrijim legumele cu drag, perpelim pe grătar vinetele, ardeii kapia și gogoșarii, feliem atent hribii și ghebele. Nu adaugăm conservanți sau coloranți, iar cantitatea de zacuscă dintr-un vas ajunge de obicei la 45-50 de borcane. Adică puțin, dar foarte bun! Și dacă cererea-i prea mare, suplimentăm cu legume cumpărate de la producători locali de încredere.
Zacusca de ghebe
De ciuperci
Zacusca de vinete
De vinete
Legume la otet
Delicatesă

Testimoniale